Da preparação da massa à escolha dos ingredientes, cada etapa merece atenção para que o resultado seja aquilo que você espera: uma pizza saborosa, feita com cuidado.
Tem sabor que conquista no primeiro pedaço.
Aquela pizza que chega à mesa, desperta a vontade e faz todo mundo querer experimentar.
Dos sabores mais tradicionais às combinações que surpreendem, sempre tem uma Bella Pizza para o seu momento.
Uma história construída com tradição, dedicação e sabor.
Desde 2009, a Bella Pizza faz parte da história de Barueri. Ao longo dos anos, esteve presente em mesas, encontros e momentos especiais, construindo uma relação que vai muito além de servir pizzas.
2009Desde então em Barueri
30+Anos dedicados à arte de fazer pizzas
Forno a lenhaO sabor característico de cada pizza
Fermentação naturalPreparo artesanal e ingredientes selecionados
Uma boa pizza tem o poder de reunir pessoas. Ela aproxima famílias, acompanha conversas, celebra conquistas e transforma uma noite comum em uma lembrança especial. É nessa conexão que encontramos o verdadeiro significado do nosso trabalho.
Nossa história também é feita de experiência. Com mais de três décadas dedicadas à arte de fazer pizzas, nosso conhecimento nasce da prática, do cuidado com cada preparo e do respeito à tradição. Acreditamos que uma pizza especial começa muito antes de chegar ao forno: está na escolha dos ingredientes, na atenção à massa, no equilíbrio dos sabores e na dedicação de quem prepara.
Hoje, a Bella Pizza vive um novo capítulo. Uma fase de renovação que respeita tudo o que foi construído até aqui e olha para o futuro com o compromisso de evoluir, aprimorar nossos processos e oferecer uma experiência cada vez melhor.
Seguimos valorizando o preparo artesanal, a fermentação natural, os ingredientes selecionados e o sabor característico do forno a lenha. Mas sabemos que nossa história não é feita apenas de receitas e ingredientes. É feita de pessoas.
Queremos que cada cliente se sinta acolhido, reconhecido e parte dessa trajetória. Que cada pedido carregue o cuidado de quem prepara e a satisfação de quem recebe.
Porque, para nós, uma pizza não termina quando a última fatia acaba. Ela permanece nas conversas, nos encontros e nas boas lembranças que ajudamos a construir.
Bella Pizza. Desde 2009, fazendo parte de histórias.
Missão
O que nos move
Transformar ingredientes selecionados, preparo artesanal e dedicação em experiências gastronômicas que aproximam pessoas e tornam momentos simples em boas lembranças.
Entregar pizzas feitas com cuidado, qualidade e respeito à tradição, proporcionando aos clientes muito mais do que uma refeição: momentos de prazer, conexão e satisfação.
Visão
Aonde queremos chegar
Ser reconhecida como uma das marcas de pizzaria mais admiradas de Barueri e região, referência em qualidade, experiência e confiança.
Construir uma história duradoura, preparada para crescer sem perder sua essência, estando presente na vida das pessoas e fazendo parte de suas celebrações, encontros e boas lembranças.
Nossos valores
Oito compromissos em cada pizza.
01
Qualidade em cada detalhe
Buscamos excelência em cada etapa, da seleção dos ingredientes ao preparo e à entrega, mantendo o compromisso com a qualidade de nossos produtos.
02
Respeito à tradição
Valorizamos a história da pizza, os métodos de preparo e o conhecimento construído ao longo do tempo, preservando aquilo que faz parte da nossa essência.
03
Paixão pelo que fazemos
Colocamos dedicação, cuidado e atenção em cada pizza, porque acreditamos que o resultado nasce do compromisso de quem faz.
04
Cuidado com as pessoas
Respeitamos e valorizamos clientes, colaboradores e parceiros, cultivando relações pautadas pela atenção, cordialidade e respeito.
05
Compromisso e confiança
Honramos nossa palavra, nossos padrões e nossas responsabilidades, construindo relações de confiança em cada atendimento.
06
Autenticidade
Preservamos nossa identidade e nossa maneira de fazer, valorizando o que nos torna únicos e evitando abrir mão da nossa essência.
07
Evolução constante
Acreditamos que sempre é possível melhorar. Buscamos aprender, aprimorar nossos processos e evoluir sem perder aquilo que nos define.
08
Pertencimento
A Bella Pizza faz parte da história e dos momentos das pessoas. Queremos que clientes, colaboradores e parceiros se sintam acolhidos, valorizados e parte da nossa história.
Essência da marca
A Bella Pizza não quer apenas fazer parte da mesa das pessoas. Quer fazer parte de suas histórias.
Não queremos apenas atender pessoas. Queremos construir uma marca à qual elas gostem de pertencer.
O sabor que faz parte dos seus momentos.
Cardápio
Escolha o sabor do seu momento.
96 sabores. Toque no preço para montar seu pedido e envie direto pelo WhatsApp.
Vale o valor do sabor mais caro.
Nenhum sabor encontrado. Tente outro nome ou ingrediente.
As Mais Pedidas
Toque em Brotinho ou Pizza para adicionar · 37 sabores
BrotinhoPizza
BrotinhoPizza
Asti
Catupiry, Tomate, Orégano e azeitonas pretas, cebola roxa
Baiana
Calabresa, Ovos, Pimenta e cebola roxa, azeitonas pretas
Bambina
Frango, Champignon, Mussarela, Orégano e azeitonas pretas, cebola roxa
Bari
Atum sólido, Ovos, Palmito, cebola roxa, Orégano e azeitonas pretas
Calábia
Calabresa, palmito, milho, Pimentão, cebola roxa, Orégano e azeitonas pretas
Curiosidades, mitos e a história de verdade por trás da pizza.
Para quem gosta de pizza e quer saber o que está no prato, e um pouco da nossa cidade também.
História de verdade
A rainha, a Margherita e o que se sabe de fato
A lenda mais famosa da pizza tem uma parte que os historiadores questionam.
A história conta que, em 1889, o pizzaiolo Raffaele Esposito criou em Nápoles uma pizza com tomate, mussarela e manjericão, as cores da bandeira italiana, em homenagem à rainha Margherita.
O que se sabe com segurança é que a pizza já era comida popular nas ruas de Nápoles muito antes disso. Pesquisadores levantaram dúvidas sobre os documentos da homenagem, mas a Margherita virou, de qualquer forma, o símbolo da pizza no mundo.
História de verdade
Como a pizza virou paixão paulista
Dos imigrantes italianos ao Dia da Pizza.
A pizza chegou a São Paulo com os imigrantes italianos, entre o fim do século XIX e o começo do XX. Primeiro nas casas e cantinas dos bairros italianos, depois em toda a cidade.
A paixão é tanta que São Paulo criou o Dia da Pizza, comemorado em 10 de julho desde 1985. Hoje a data é celebrada no Brasil inteiro.
Dica útil
Brotinho ou pizza: qual pedir?
Como escolher o tamanho certo para o seu momento.
O brotinho é a versão menor da pizza: ideal para uma pessoa, para quem quer só beliscar ou para provar mais de um sabor no mesmo pedido.
Para dividir em família ou com amigos, a pizza inteira rende mais. Na dúvida, combine uma pizza com um brotinho doce para a sobremesa.
Mito
“Fermentação longa tira o glúten da massa”
Uma confusão comum, e importante de esclarecer.
Não tira. A fermentação natural e longa deixa a massa mais leve e, para muita gente, mais fácil de digerir, mas a massa continua sendo de trigo e continua tendo glúten.
Por isso, ela não é indicada para quem tem doença celíaca. Na dúvida, fale com a gente antes de pedir.
Tabu
Ketchup na pizza: pode ou não pode?
O assunto que divide italianos e brasileiros.
Na Itália, colocar ketchup na pizza é quase uma ofensa: o molho de tomate já está lá, e o ketchup encobre o sabor dos ingredientes.
No Brasil, muita gente cresceu comendo assim. Nossa sugestão: prove a primeira fatia como ela sai do forno. Depois, o momento é seu.
Curiosidade
Catupiry: um sabor que só o Brasil tem
O ingrediente que virou marca registrada da pizza brasileira.
O Catupiry nasceu em 1911, em Minas Gerais. Cremoso e suave, acabou conquistando as pizzarias do país.
Combinações como frango com catupiry são criação brasileira: você dificilmente encontra uma delas numa pizzaria na Itália.
Técnica
Forno a lenha: o calor que dá caráter
O que a lenha muda no sabor e na textura.
O forno a lenha trabalha em temperaturas muito altas. A pizza assa rápido: a base fica crocante, o miolo continua macio e o queijo derrete por igual.
As pequenas marcas tostadas na borda não são defeito: são sinal de um forno bem quente.
Harmonização
Qual vinho combina com a sua pizza
Um guia rápido para acertar na escolha.
Marguerita e queijos leves: tintos leves ou brancos frescos.
Calabresa, pepperoni e bacon: tintos de corpo médio.
Queijos intensos e burrata: brancos com boa acidez.
Vegetais: rosés e brancos aromáticos.
Pizzas doces: espumantes.
Dica útil
Sobrou pizza? Reaqueça do jeito certo
Fuja do micro-ondas e recupere a crocância.
Use uma frigideira em fogo baixo, tampada, por alguns minutos: a base volta a ficar crocante e o queijo derrete de novo.
Outra opção é o forno pré-aquecido a cerca de 200 °C, direto na grade, por 5 a 8 minutos. O micro-ondas deixa a massa borrachuda.
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